Фаршированные крабовые палочки

Ингредиенты:

крабовые палочки-200гр

сыр-100гр примерно

грибы маринованные3-4 шт.

мясо копченное-пару кусочков

яйцо-2шт

сухари панировочные со специями

Как готовить:

Приготовила я фаршированные крабовые палочки по этому рецепту. Могу сказать только одно - это очень вкусно. Палочки необходимо было развернуть, для этого рекомендую ошпарить их еще в целлофане, тогда легче будет с ними расправиться. Лично я, методом проб и ошибок выбрала для себя фирму-производитель у которой палочки сами разворачиваются. Автор рекомендует натереть сыр на терке, а грибы и мясо порезать пластинами. В ходе эксперимента я сделала поразительное открытие. Лучше использовать сыр плавленный, а еще лучше плавленный с добавлением крабовой вкусовой добавки. Он и свяжет остальные ингредиенты и в конечном продукте получается намного нежней начинка. Безжалостно изваляла палочки в кляре из муки, яйца и приправ к рыбе и пожарила. Получилось очень вкусно, ароматно и очень нежно. Съедено было моментально. Попробуйте и Вы приготовить