Сельдь малосольная с гранатом

Ингредиенты:

Сельдь малосольная 500 г

гранат 0, 5 шт.

лайм(лимон) 0, 5 шт.

1 небольшая красная луковица

имбирь натертый 1 чайная ложка

черный молотый перец

соль по вкусу

сахар 0, 5 чайной ложки

растительное масло(оливковое)2 столовые ложки

Как готовить:

Сельдь нарезать кусочками.

Из лайма и граната(оставить немного зерен для украшения )выжать сок,

Добавить имбирь,

Перец,сахар,масло,соль.Хорошо перемешать.

Залить сельдь маринадом и оставить на час в холод.

При подаче посыпать зернами граната и колечками лука.