Печеночный торт
Опубликовано: 29-02-2016, 22:07
Ингредиенты:
500 гр. куриной печенки
8 яиц
1 стакан молока
1 стакан муки
соль по вкусу.
соус:
майонез
зелень любая
чеснок
или
майонез
пассерованные лук и морковка
Как готовить:
1 вариант:
Выпекаются блинчики.
Потом они промазываются соусом.
Блинчики складываются стопочкой.
Лучше делать с вечера что бы тортик пропитался, можно поставить под пресс.
2 вариант:
Печеночные блины чередовать с обычными яичными блинами (омлетиками на муке).
А розы из свеклы и кольраби.
