Фаршированные зеленые помидорки

Ингредиенты:

зеленые помидорки

чеснок

сельдерей

соль

стручок перца

Как готовить:

выращивала мелкие помидорки на подоконнике .солнце уже не то , перестали спеть . вспомнила ,как делала бабушка .

срезать крышечку и вынуть мякоть . мелко порубить . чеснок и сельдерей меленько порезать . все смешать и нафаршировать помидорки . залить холодным рассолом (1литр воды-1ст.л. соли) .добавить стручок перца по желанию .