Жареные баклажаны, простое и вкусное блюдо

Ингредиенты:

баклажаны,

мука,

яйца,

панировочные сухари,

грецкий орех.

Как готовить:

Нарезать баклажаны на пластины 2 см. толщиной.

Обвалять в муке,обмакнуть в яйце,затем в сухарях и молотом грецким орехом.

Обжарить в большом количестве масла.

Обсушить на бумажных полотенцах и подавать к столу.