Печеночный торт

Ингредиенты:

печень(я беру куриную)400 гр,

яйца 2 шт,

молоко 150 мл,

мука(чтобы тесто получилось как для блинов),

чеснок 1 зубчик(перемолоть в блендере),

соль,перец по вкусу.

для начинки:

морковь 1 крупная,

луковица,

майонез.

Как готовить:

ингредиенты для теста перемешать и испечь тонкие блинчики.

морковь потереть на крупной терке,лук мелко порезать,все перемешать и пожарить на растительном масле.

блинчики складывать в стопку,промазывая каждый майонезом и прокладывая овощной смесью.