Слойки с начинкой (Вариант лепки)
Опубликовано: 28-10-2015, 09:56
Ингредиенты:
1 упаковка слоёного дрожжевого теста
1 сырое яйцо
начинка любая ,на Ваш вкус.
Как готовить:
Тесто разморозить,дать немного постоять в тепле,раскатать пласт,вырезать стаканом кружки,у меня из одного пласта теста получилось 18 кружочков,9 кружочков сложить на противень,а из других 9-ти кружочков вырезать рюмочкой серединку,получится "бублик".Взбить яйцо и смазать первый кружок,на него положить кружок "бублик",тоже смазать яйцом,в серединку положить любую начинку.Поставить в разогретую до 200С духовку на 10-15 минут(в зависимости какая начинка).Из второго пласта теста я сделала пустые тарталетки,всё так же как и с первыми тарталетками,только без начинки,выпекать 10 минут.Наполнить Вашей любимой начинкой.