Тарталетки с тремя начинками

Ингредиенты:

Готовые не сладкие тарталетки-1 упаковка.

начинка №1:

Сыр тёртый-горсть.

Яйца-2 шт.

Чеснок-1 зубчик.

Морковь тёртая-1-2 ст.л.

Майонез "Слобода" "Оливковый"-2 ст.л.

Кукуруза-для украшения.

начинка №2:

Маскарпоне-50 г.

Майонез "Слобода" "Оливковый"-1 ст.л.

Горошек зелёный-2 ст.л.

Сушёный томат-щепотка.

Сушёный базилик-щепотка.

Соль-по вкусу.

начинка №3:

Маскарпоне-50 г.

Майонез "Слобода" "Оливковый"-1 ст.л.

Ветчина-2 ломтика.

Свежий огурец-кусочек.

Сладкий перец-кусочек.

Кукуруза-для украшения.

Соль-по вкусу.

Как готовить:

Вариантов наполнить мини тарталетки множество! Я покажу свои три импровизации)))

Сразу скажу,что начинка осталась,хватит на большее количество тарталеток.

Если у вас их нет,не беда! Можно нарезать ржаной хлеб квадратиками,ромбики или кружочками (без корок!) и положить начинку на него! Маскарпоне делала дома из сметаны.

Для первой начинки всем знакомый сырный салат: натереть мелко сыр,морковку,чеснок,соединить майонезом "Слобода",разложить по тарталеткам и украсить кукурузой (или внутрь положить). Сверху вырезала сердечки из перца)))

Для второй начинки размять консервированный горошек с маскарпоне,майонезом "Слобода" и приправами (это легко сделать даже ложкой),разложить по тарталеткам,украсить опять же горошком.

Для третьей начинки смешать измельчённые перец,огурец,ветчину с маскарпоне и майонезом "Слобода",распределить по тарталеткам и украсить опять кукурузой.

Итак закуска на любой вкус готова!