Закуска "Овощные башенки"

Ингредиенты:

Свёкла варёная мелкая-3 шт.

Маринованный огурец-1 шт.

Сливочное масло с зеленью-50 г.

Цельнозерновой хлеб-4 кусочка.

Маслины-8 шт.

Гранатовые зёрна для украшения.

Зубочистки или шпажки-8 шт.

Формочка для печенья "звезда".

Как готовить:

Такие башенки может сложить даже ребёнок!

Если отварить свёклу заранее,то за несколько минут получим полезную пикантную закуску-башенки.

Фишка данных канапе в пикантном масле,которое тоже желательно приготовить заранее.

Из хлеба с помощью формочки вырезаем звёздочки.

На них кладём кружочки из варёной свёклы. Слои можно менять или добавлять свои!

Намажем сливочным маслом,взбитым с зеленью,чесноком,солью и чили. Я его держу в морозилке,скатав колбаской в плёнке,поэтому кружочки нарезались без проблем! Его можно заменить любым мягким сыром (продаётся с добавками из зелени и чеснока) или твёрдым сыром.

Далее идут свекольные кружки поменьше,сверху маринованный огурчик и завершаем башню маслинкой. Скрепляем сооружение зубочисткой,а лучше шпажкой. Украшаем зёрнами граната.

Закуска,которая порадует гостей и украсит Ваш стол-готова!