Сладкие гренки «Тутти-фрутти»
Ингредиенты:
Хлеб белый тостовый 6 ломтиков.
Яйцо куриное 2шт.
Молоко 150мл.
Сахарный песок 2ст.ложки + для посыпки.
Масло для жарки.
Ягоды и фрукты по вашему вкусу, у меня тёмный виноград, персики и сливы.
Как готовить:
1. В миске слегка взбить яйца с сахаром и молоком.
2. Окунаем ломтики хлеба в молочную смесь с двух сторон, даём немного пропитаться.
3. Жарим гренки на растительном масле с одной стороны, присыпаем верхнюю, не обжаренную сторону гренки половиной ч.ложки сахарного песка, переворачиваем и обжариваем до красивой корочки.
4. Персики и сливы помыть, удалить косточки и порезать произвольно, небольшими кусочками, виноград также помыть, обсушить разрезать каждую ягодку пополам, если виноград с косточками удалить их.
5. На одну сладкую гренку кладём немного фруктовой смеси, накрываем второй – сладкий сэндвич готов? Проделываем тоже с остальными гренками и фруктами.
Не знаю как вы, а мы так очень любим такие сладкие гренки, а уж со свежими, сочными ягодами и фруктами – это вообще настоящее наслаждение.