Салат "Вечерний Киев"

Ингредиенты:

НА 1 ПОРЦИЮ

25 г картофеля в мундире

25 г соленого огурчика

30г вареного говяжьего языка

40г свеклы

25-30 г маринованных грибов(я брала шампиньоны)

1 вареное яйцо

майонез

Как готовить:

Все ингредиенты режем мелко. как на Оливье.Сверху поливаем майонезом сеточкой...можете в серединке сделать сетку из майонеза тоже)))

1сл-картофель

2сл-соленые огурчики

3сл-язык говяжий

4сл-свекла(НЕМНОГО ОСТАВЬТЕ для украшения)

5сл-маринованные грибы

6сл-яйцо

сверху яйца аккуратно присыпаем свеклой, которую мы оставили и делаем сеточку из майонеза.