Закусочка! Просто и красиво
Ингредиенты:
Закуска с редиской:
Редиска 1 пучок.
Масло сливочное мягкое.
Хлеб «чёрный» лучше Бородинский. Несколько ломтиков.
Соль.
Закуска с сёмгой:
Семга слабосолёная несколько ломтиков.
Творог 9%жирности 100гр.
Брынза 100гр.
Зелень (мелко порезанная)
Как готовить:
Из хлебных ломтиков рюмкой вырезать кружочки - основу.
Редиску помыть, обрезать хвостики и нарезать на кружочки толщиной 5-7мм.
На хлеб кладем кружок редиски, смазываем его маслом и присыпаем солью! Закуска с редиской готова.
Приступаем к закуске с семгой: смешиваем творог и брынзу, разминаем вилкой или взбиваем в блендере, добавляем зелень и перемешиваем.
На хлеб намазываем творожную массу и сворачиваем ломтик семги в виде розочки, украшаем веточкой укропа. Закуска с семгой готова!
Смотрится красиво и на вкус отменно!
Канапе с сёмгой – это мой «комплимент» вам