Красная фасоль «А-ля Болоньезе»

Ингредиенты:

0,5 кг фарша

1 кг. шампиньонов

1 красный болгарский перец

1 луковица

1 б. консервированной красной фасоли

1 упаковка Соуса «К спагетти» (можно купить в любом супермаркете)

пряность «Майорана»,соль,перец.

100 гр. подсолнечного масла

Как готовить:

1) нарезаем лук кубиками

2)Нарезаем дольками шампиньоны

3)Нарезаем болгарский перец соломкой

4)Лук жарим на подсолнечном масле до полуготовности

5)Добавляем фарш,перемешиваем тушим 10 мин.

6)Тушим отдельно нарезанные грибы,добавив к ним 50 гр. подсолнечного масла, тушим 10 мин.

7)Далее к жареному луку с фаршем добавляем наши грибы,тушим также 10 мин.

8)Ко всему этому добавляем нарезанный перец

9)Потом добавляем консервированную фасоль,предварительно промыв её под холодной водой

10)В конце выливаем упаковку соуса,добавляем соль,перец,майоран и тщательно перемешиваем и доводим до готовности на слабом огне 8-10 мин.