Паштет из фасоли

Ингредиенты:

1 б. консервированной красной фасоли (400 г)

1/2 маленькой луковицы (можно взять салатную)

40 г жареных грецких орехов

1 зубчик чеснока

оливковое масло

зерна граната

свежемолотый черный перец (еще лучше смесь четырех перцев)

соль

Как готовить:

Лук мелко порезать и слегка пассировать.

Фасоль отбросить на сито, чтобы стекла вся! жидкость. Далее измельчить в блендере фасоль, орехи, лук и чеснок, можно добавить еще немного оливкового масла..

Добавить соль и перец по вкусу.Украсить можно зернами граната или свежей зеленью.