Острое рагу из тыквы с физалисом
Опубликовано: 1-07-2015, 16:08
Ингредиенты:
Тыква – 300 гр.
Лук репка – 70 гр.
Физалис – 25 гр.
Чеснок – 15 гр.
Перец Чили – 15 гр.
Мед – 15 гр.
Вода – 50 мл.
Соль , специи
Как готовить:
У меня модель мультиварки: VT-4206 R
Тыкву очистить от кожуры и семян и нарезать кубиками по 1 см, лук – кубиками по 0,5см, перец чили нарезать кольцами, чеснок измельчить, физалис очистить от шелухи.
В чашу мультиварки выложить все ингредиенты(кроме физалиса), добавить соль, и специи, перемешать.
Закрыть крышку. Готовить на режиме: «ТУШЕНИЕ» 30 минут.
В готовое блюдо добавить физалис.