Сырные палочки с соусом "Луис"
Опубликовано: 4-12-2015, 11:39
Ингредиенты:
Для палочек
Слоеное тесто
Желтки 3-4 шт.
Пармезан
Для соуса
Полбанки майонеза
Соус чили сладкий
3\4 ст.л. вустерского соуса
натертая луковица
3\4 ложки хрена
креветки нарезанные
петрушка
Как готовить:
Сначала сделаем палочки. На пласт готового теста, смазанного желтком, сыпем пармезан, натертый естественно.
Закрываем вторым пластом, немного раскатываем.
Нарезаем полосками и сворачиваем в виде спирали.
Выпекаем до золотистого цвета.
Соус- смешиваем все ингредиенты.
Палочки макаем в соус и наслаждаемся.
Идет на ура в качестве холодной закуски на вечеринке.