Звездная закуска

Ингредиенты:

На 12 шт.:

1 упаковка готового слоеного теста (275г)

Вариант начинки:

100г сельди

1 яблоко

1 синяя луковиц

100г сыра типа Филадельфия

Горсть орехов (любых)

Молотый перец по вкусу

Как готовить:

При помощи формочек для печенья вырезать из теста звезды, из половины вырезать при помощи меньшей формочки середину и уложить сверху на целые звезды, поставить в разогретую духовку на 15 мин. выпекаться. Когда звезды выпекутся, дать им остыть и аккуратно сломать поднявшуюся середину. В полученное углубление положить орешек и начинку. Начинка может быть разной. Я смешала в блендере филе сельди, яблоко, лук, сыр и орехи. Как завершение выложила сверху маленькие звездочки, которые как бы являлись побочным продуктом.

Очень удобная закуска для фуршетов и к тому же не требует много времени. Начинки могут быть самые различные, в том числе и сладкие.