Канапе с креветками

Ингредиенты:

300-400 г крупных креветок

150 г любого мягкого сыра

2 зубчика чеснока

2 ст л оливкового майонеза

салат листовой

маслины с косточками

Как готовить:

Отвариваем креветки до готовности, при варке, солим добавляем лавровый лист. Очищаем их.

Тем временем трем сыр на крупной терке, сыр желательно мягкий. В сыр добавляем давленый чеснок, майонез и все тщательно перемешиваем.

Моем листья салата, большие листья можно поделить на пару частей. Выкладываем на лист:1 креветку, 1 чайную ложку сырной смеси, аккуратно заворачиваем, закрепляем лучше красивой шпажкой, но можно и зубочисткой и украшаем маслинкой. Выкладываем красиво на тарелку, можно украсить свежими овощами, в моем случае, это сладкий болгарский перец!

Пробуйте, ведь праздники не за горами! Вкусом будете приятно удивлены!