» » А у нас на ужин селедочка с очень вкусным соусом

А у нас на ужин селедочка с очень вкусным соусом

А у нас на ужин селедочка с очень вкусным соусом

Ингредиенты:

2 филе сельди

Соус

1 небольшая луковица

1 небольшое кисло-сладкое яблоко

1 ч л винного уксуса

1 ст л однородного творога

3 ч л йогурта без добавок или сметаны

Соль,сахар по вкусу

 

Как готовить:

Луковицу очистить и порезать очень маленькими кубиками

Яблоко очистить от кожуры и порезать очень маленькими кубиками

Сложить яблоки и лук в посудину

Добавить йогурт,уксус,творог и тщательно перемешать

Посолить,добавить сахар по вкусу

Я на стакан яблок с луком добавляла 3 ч л сахара и половинку ч л соли

Нарезать филе селедки и залить сверху соусом

Я не заливала всю селедку соусом, украсила немного по-другому. Из помидорки вырезала цветок,удалила семена с мякотью и положила туда соус.Если селедка попадается очень соленая,тогда ее залить всю соусом и поставить на некоторое время в холодильник. Ну а на гарнир то,что любите. У нас – наше любимое картофельное пюре.
Рецепт конечное ну очень простенький,а вдруг кому-то пригодится?

Рекомендуем

Рыбный мусс
Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из рыбы и морепродуктов
Рыбный мусс

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх