Блинчики "Тигрята"
Опубликовано: 5-03-2016, 18:55
Ингредиенты:
Для блинчиков:
Молоко - 250 мл
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Мука - 150 г
Сахар - 1/2 ч.л.
Соль - 1/5 ч.л.
Красная икра - 100 г.
Сливочный сыр - 150-200 г
Черная икра(для украшения) - не оригинальная (имитация)
Как готовить:
Смешать молоко, яйцо, растительное масло, сахар, соль, муку. Испечь тоненькие блинчики.
Блинчики смазать сыром.Свернуть рулетики.
Нарезать кусочками толщиной 1.5 см.
На каждый рулетик выложить красную икру.
На красную икру полосочками положить черную.
Украшение в виде черной икры можно заменить тоненькими полосочками маслин (кстати так было в оригинале)