Мои любимые суши

Ингредиенты:

1 стакан риса (круглый)

приправа для суши

водоросли(нори)

соль

семга или лосось

огурец

авокадо

яйца-2 шт. (для омлета)

креветки

соевый соус

васаби

Как готовить:

Отварить рис до готовности.Перед этим промыть.варить на небольшом огне до закипания.

Добавить в рис приправу для сушей( у меня с рисовым уксусом)-2 ст.л ,соль.

Яйца пожарить на сковородке с растительным маслом. омлет порезать полоской,рыбу также и огурец с авокадо.

В 200 мл воды развести 3ст. л рисового уксуса.

на лист нори выложить рис, смачивая руки в воде с уксусом.

рис укладываем так чтоб сверху осталась широкая полоска- 2 см.

отступив выложить рыбу,огурец и авокадо.

Я делала еще с такой начинкой:омлет,креветки и авокадо.

аккуратно сворачиваем.

потом выкладываем на доску, и режем на кусочки-2 см.

подаем с соевым соусом!!!!