Легкая закуска «Нежность»

Ингредиенты:

картофель — 6 шт. средних

чеснок — 2 зубчика

сыр — 100 г

сосиски — 3 шт.

смесь болгарских перцев — 200 г

майонез

черный молотый перец

соль

зелень, помидор для украшения

Как готовить:

Картофель почистить и порезать соломкой. Смешать с майонезом и измельченным чесноком посолить и поперчить и выложить на противень. Уложить сверху кружочки сосисок затем смесь болгарских перцев.

Посыпать тертым сыром и запекать в духовке 25-30 минут при температуре 200 градусов С до готовности. Можно красиво украсить.