Кольца кальмара в пивном кляре

Ингредиенты:

Кальмар (очищенный, тушка) - 6 шт;

Пиво светлое - 1 стак.;

Мука пшеничная - 1 стак.;

Соль (для кляра) - 0,5 ч.л.;

Сахар - 1 ч.л.;

Перец черный (молотый) - по вкусу ;

Яйцо куриное (сырое) - 1 шт;

Масло растительное (для полуфритюра) ;

Как готовить:

См.пошаговые фото