Канапе из груши и малосольной семги

Ингредиенты:

1 груша

1 ст. Ложка лимонного сока

200 г слабосоленой семги

1 огурец

2 ст. Ложки соевого соуса Киккоман

4 ст. Ложки оливкового масла

1 ст. Ложка лимонного сока

Как готовить:

1. Грушу нарезать тонкими кружками, вырезать сердцевину и сбрызнуть лимонным соком.

2. Огурец нарезать тонкими полосками.

3. Семгу нарезать полосочками.

4. В пиале смешать соевый соус, масло и лимонный сок, хорошо взбить.

5. На тарелку выкладывать ломтик груши, сверху полосочку огурца, а затем полосочки семги. Сверху закуску полить соусом.

С Новым годом!