Запеченные суши с лососем и острой креветкой
Опубликовано: 1-02-2016, 23:20
Ингредиенты:
рис для суши - 300г
Нори Blue Dragon - 3 листа
Лосось свежий - 100г
креветка вареная - 100г
для соуса:
Майонез - 30г
соус табаско - 0.5 чл.
Для подачи
Соевый соус Blue Dragon
Имбирь маринованный Blue Dragon
васаби Blue Dragon
Кунжут
Как готовить:
Из риса для суши слепить комочки.
нори порезать полосками шириной 3 см.
рис обернуть полоской нори, так, чтоб образовалась ячейка для начинки.
для суши с лососем:
Лосось порезать мелким кубиком, вложить в ячейку и сверху выложить соус.
Для суши с креветкой:
креветки порезать кубиком, смешать с соусом, выложить на рис в ячейку.
Суши запечь под грилем.
Суши с лососем посыпать обжаренным кунжутом
подавать горячими с соевым соусом, васаби и имбирем.