Шарики из крабовых палочек
Опубликовано: 25-09-2015, 16:33
Ингредиенты:
Упаковка крабовых палочек (200 гр.)-1шт.
сыр любой твердый-150 гр.
яйца сваренные в крутую-2 шт.
луковица (маленькая)-1шт.
чеснок -1 зубчик
майонез-2 ст.л с горкой.
Как готовить:
1.Крабовые палочки,сыр и яйца натираем на мелкой(!) терке.
2.Мелко нарезаем лук,чеснок давим в чеснокодавилке.
3.Складываем все ингредиенты в глубокую ёмкость ,добавляем майонез и хорошо перемешиваем.
4.Формируем шарики величиной примерно как на фото.
5.Желательно хотя бы часик до употребления выдержать блюдо в холодильнике.
6.Всё!
Не думаю что открыл Америку этим рецептом.Просто понравилась оригинальная в виде шариков подача знакомого еще с детства салата.Да,если сыр не достаточно соленый,смесь можно досолить.