Мясные вафли

Ингредиенты:

Вафли (покупные кружками);

400 гр. любого мяса (желательно свинину);

1 луковица;

1 яйцо для фарша и 2-3 для вафель;

подсолнечное масло;

соль, перец по вкусу.

Как готовить:

Для фарша берем мясо, луковицу, 1 яйцо, соль, перец и перемалываем в кухонном комбайне. Один кружок вафли перемазываем фаршем и накрываем вторым кружком. Обмакиваем в яйцо и жарим на подсолнечном масле.

Это блюдо я готовлю уже лет 10 и гости всегда приходят в восторг. Одно из моих любимых блюд.