Перепела в винограде

Ингредиенты:

Перепела 2шт.

Виноград большая горсть без косточек

базилик,

соевый соус - Kikkoman

Как готовить:

Перепелов намыть и замариновать в соевом соусе Kikkoman на 1-2часа.

Виноград намыть и разделить на 2 порции,одну часть ягод оставить свежей,на вторую часть винограда выкладываем перепелов,предварительно нафаршировать перепелку виноградом,добавить сверху веточку базилика.

Накрыть фольгой и поставить в духовку при 180гр.на 30мин.Затем снять фольгу,достать готовый виноград ,а перепелов отправить в духовку подрумяниться.Подать перепелов со свежим и запечённым виноградом.

Вкус у блюда потрясающий!!!При желании можно готовых перепелов полить соевым соусом - Kikkoman.