Закуска Елочные шары

Ингредиенты:

Свинина мякоть 300 г

Сыр твердый (у меня "Российский) 200 г

Зелень укропа пучок

Чеснок 3 зубчика

Грецкие орехи 100 г

Оливки 8 шт.

Майонез ТМ Слобода Оливковый 3 ст.л.

Как готовить:

Свинину отварить в подсоленной воде до готовности. Дать остыть и нарезать маленькими кубиками, положить в глубокую чашу.

На мелкой терке натереть сыр. Добавить к мясу.

В маленькое блюдо выложить майонез ТМ Слобода, добавить выдавленный через пресс или мелко нарезанный чеснок и мелко рубленную зелень укропа. Хорошо перемешать.

К мясу добавить майонез с чесноком и зеленью. Перемешать, распределяя майонез по всему блюду.

Измельчить грецкие орехи в крупную крошку. Сделать это можно при помощи скалки, положив орехи в полиэтиленовый пакет нужно прокатать скалкой по нему несколько раз.

Из получившейся массы скатать шарики и обвалять их в измельченных орехах. Сверху в шарик воткнуть по одной оливке. Готовое блюдо можно подавать к столу.

Готовится данное блюдо легко. Поэтому даже молодая начинающая хозяйка сможет удивить свою вторую половинку вкусной закуской. Данную закуску можно также сделать и в виде салата.