Оладья творожные - почти сырники

Ингредиенты:

1. 2 пачки творога нежирного(3,9)

2. 1 мягкий обезжиренный творожок

3.сах пудра или сахар 2-3 ст ложки

4. 2 яйца

5. 1/2 пакетика смеси для запеканок"Творопыш"

6. 1 ст лож муки

7. растит масло для жарки

Как готовить:

Смешать творог с пудрой ,

взбить яйца и смешать с творогом миксером,

добавить смесь для запеканок,смесь сразу станет пушистой, и добавить муку если вам покажется что это необходимо, выкладывать на сковороду смоченной в воде ложкой,

жарить на среднем огне под крышкой с двух сторон мин по 5-7.

Такие вот ленивые сырники. Приятного аппетита

Использовал в творог который был дома. Утром обычно нет времени лепить и как правило хочется меньше муки. Я делаю сырники в духовке обваливая в манке, получаются мини пряник-запеканка нежареные без масла еще и очень красивые