Мясо в томатном соусе

Ингредиенты:

Мясо (говядина)- в зависимости от горшочка

Лук

Соленые огурцы

Морковь

Томатная паста

Чеснок

Зелень

Как готовить:

Я не знаю, может этот рецепт уже и существует, но у меня эта идея родилась исходя из имеющихся продуктов на тот момент, а теперь готовлю это часто.

Мясо нарезать небольшими кубиками и поперчить

Лук нарезать полукольцами

Соленые огурчики и морковь - кружочками

Для соуса - томатная паста + чуть-чуть водички + соль + чеснок + зелень. Консистенция должна напоминать сметану.

А теперь укладываете ингредиенты в горшочек несколькими слоями в следующем порядке: мясо - лук - морковь - соленые огурцы - соус, и так несколько слоев. А теперь заветный горшочек в духовку и 1,5-2 часа можно заниматься своими делами

Вкуснее и полезнее всего это мясо с овощами