![Мясо в томатном соусе](/uploads/posts/raznie/ucx2i7lq7b.jpg)
Мясо в томатном соусе
![Мясо в томатном соусе](/uploads/posts/raznie/ucx2i7lq7b.jpg)
Ингредиенты:
Мясо (говядина)- в зависимости от горшочка
Лук
Соленые огурцы
Морковь
Томатная паста
Чеснок
Зелень
Как готовить:
Я не знаю, может этот рецепт уже и существует, но у меня эта идея родилась исходя из имеющихся продуктов на тот момент, а теперь готовлю это часто.
Мясо нарезать небольшими кубиками и поперчить
Лук нарезать полукольцами
Соленые огурчики и морковь - кружочками
Для соуса - томатная паста + чуть-чуть водички + соль + чеснок + зелень. Консистенция должна напоминать сметану.
А теперь укладываете ингредиенты в горшочек несколькими слоями в следующем порядке: мясо - лук - морковь - соленые огурцы - соус, и так несколько слоев. А теперь заветный горшочек в духовку и 1,5-2 часа можно заниматься своими делами
Вкуснее и полезнее всего это мясо с овощами