
Оладки "Сельдерей"
Опубликовано: 23-07-2015, 14:52

Ингредиенты:
0,5 кг сельдерея
2 луковицы
3 зубчика чеснока
1 яйцо
50мл кефира или кислого молока (ряженки)
мука овсяная (можно и другую)
соль,перец по вкусу
растительное масло для жарки.
Как готовить:
сельдерей потереть на крупной терке
лук перемолоть на мясорубке
все вместе вымешать
Муки давать так чтобы сформировать оладушки.
Жарить на масле до готовности.
получилось очень вкусно. моей дочке 3 годика так она их со сметанкой просто "слопала".




