Круассаны
Опубликовано: 29-11-2015, 00:09
Ингредиенты:
Мука-400 гр
1 яйцо
вода 225 гр
1 ч. лож соль
1 ч. лож сахар
сухие дрожжи 2 ч. лож
масло слив. 60 гр
Как готовить:
Рецепт для обладателей хлебопечки.
Яйцо смешать с теплой водой,слегка взбить вилкой.
Все ингредиенты сложить в хлебопечку,добавить яйцо с водой
Установить программу"Тесто".
Потом тесто вынуть и раскатать,тесто получается очень мягким,поэтому,следует рабочую поверхность,а также руки смазать растительным маслом.Раскатанное тесто разделать на равное кол-во треугольников.Каждый скатать в рулетик начиная с широкой стороны.Уложить на противень застеленный пекарской бумагой.Выпекать в нагретой духовке 20 мин. при тем. 200 град.
Попробуйте не пожалеете,очень вкусно!