![Мясная буханка (как вариант)](/uploads/posts/raznie/e10fh2g2ahv.jpg)
Мясная буханка (как вариант)
![Мясная буханка (как вариант)](/uploads/posts/raznie/e10fh2g2ahv.jpg)
Ингредиенты:
2 лукавицы,
1 кг фарша,
2 зубчика чеснока,
половина упаковки спагетти,
половина болгарского перчика красного,
1 сырое яйцо,
200 гр тёртого сыра,
панировочный сухарь,
200 гр.сметаны
Как готовить:
Отварить спагетти(или длинные макароны) и остудить.
100 гр.тёртого сыра смешать с яйцом и сметаной.
Лук обжарить,чеснок тоже,добавить болгарский перчик,фарш,присолить,поперчить и немного обжарить.
Лист промазать маслом,густо посыпать панировочным сухарём.Выложить небольшую часть фарша (можно и в горячем виде),на него выложить половину спагетти,промазать половиной сметанного соуса (с сыром),затем снова часть фарша,остатки спагетти,поверх остатки соуса,и оставшийся фарш,выложить поверх и с боков "буханки".Обсыпать тёртым сыром густо,затем не менее густо панировочным сухарём.им же пройтись вокруг самой "буханки" ещё раз и как бы подтолкнуть к изделию поплотнее(при жарении не будет вытекать жидкость,будет задерживаться внутри)
Поставить в духовку 200° минут на 40,до образования коричневой корочки.
![мясная буханка (как вариант)](/uploads/posts/raznie/y4rme0flxh.jpg)
![мясная буханка (как вариант)](/uploads/posts/raznie/sikys3dgje.jpg)