"Пирожки с мясом и рисом" Ну очень вкусные!
Опубликовано: 9-11-2015, 11:57
Ингредиенты:
1ст.кефир
1 яйцо
1я.л.сода
1ст.л. сахар
0,5ч.л соль
мука
Для фарша
2 куриные грудки
100 гр свинина
50гр сало
0,5ст рис
3-4 небольших луковицы
соль.перец по вкусу
Как готовить:
Замешиваем тесто,рис отварить до готовности.
Мясо,сало и лук пропустить через мясорубку.Посолить и поперчить по вкусу.Перемешать с готовым остывшим рисом.
Формируем пирожки и жарим до красивой корочки с обеих сторон на небольшом огне.
По вкусу получаются похожи на беляши .Всем приятного аппетита!
Р.S. Половина фарша у меня осталось,но я думаю это не проблема
