Торт «Зимняя вишня»

Ингредиенты:

Готовые бисквитные коржи – 3 шт.

Сливки для взбивания (33%) – 0,7 л

Вишни для коктейля – 1 баночка

Кокосовая стружка

Как готовить:

Очень простой, симпатичный и вкусный тортик!

Смазываем готовые коржи сиропом от вишенок. Отбираем самые красивые вишенки для украшения торта. Взбиваем сливки, 1\4 часть сливок взбиваем с размолотыми оставшимися вишенками (можно дополнительно добавить вишневого ликера или сиропа, в зависимости от того, для кого делаем торт).

Собираем торт:

Корж

1,4 белых сливок

Корж

1,4 сливок с наполнителем (розовых)

Корж

2\3 оставшихся сливок распределяем по поверхности торта. Края присыпаем кокосовой стружкой.

1\3 сливок забиваем в шприц или кулинарный кулек и украшаем по периметру волной и сажаем длинные лепестки от края к центру. По краю и в центр сажаем вишенки для коктейля.