Каштаны

Ингредиенты:

Для теста:

500 гр. маргарина

6 вар..желтков

5 ст. л. сахара

4 ст. муки

Для глазури:

200 гр. сл.масла

10 ст.л. молока

2 ст. сахара

6 ст.л. какао

700-800гр. вафли лимонные

Как готовить:

ТЕСТО - варен. желтки растереть с сахаром.

Добавить мягкий маргарин.

Вводим муку,замешиваем тесто.

Делаем шарики с грецкий орех и выпекаем.

Варим из всех компонентов глазурь.

Вафли трём на крупной тёрке.

Печенье из духовки макаем в глазурь, а затем обваливаем в вафлях.