Манник

Ингредиенты:

500 г кефира

2 пиалки (мален.) манки

2 яйца (1 гусиное и 1 куриное)

150 г маргарина

1 пиалка сахара

1/2 ч.л. соды

Как готовить:

Кефир и крупу смешать, поставить на 4 часа!

Затем растопить маргарин, добавить яйца, соду, сахар и все перемешать.

Добавить яичную смесь в манную крупу и вылить тесто в смазанную форму.

Выпекать в духовке 30 минут.

Манник получается очень нежным!
Просто и вкусно!