Хворост

Ингредиенты:

Масло сливочное -80г

мука -250г

яйцо -1шт

соль -0,5ч.л

вода (температура 40 С) -100мл

растительное масло -200мл

сахарная пудра -100г

Как готовить:

Тесто замесить в миске деревянной ложкой, потом руками.

Завернуть в целлофан на 30 минут чтоб эластичным стало.

Стол смазать растительным маслом, тесто раскатать тонко.

Придать форму и жарить в масле. Посыпать сахарной пудрой.

Расход масла идет мало!