Сдобное печенье с изюмом
Опубликовано: 15-01-2016, 22:09
Ингредиенты:
600г муки,
200г сахарной пудры,
200г маргарина,
1 яйцо,
1столовая ложка меда,
60г сгущенного молока,
100г изюма,
1 пакетик разрыхлителя для теста,
1 пакетик ванилина,
чуть-чуть соли.
Как готовить:
Все продукты за исключением муки, перемешиваем миксером при маленькой скорости венчика, добавляем муку и перемешиваем до однородной массы.
Готовое тесто раскатываем до толщины теста 4-5 мм, предварительно подпилив стол и скалку, и любой формой вырезаем печенюшки.
Отформованные печенюшки выкладываем на противень( поверхность противня ничем не смазывать) и выпекать при 180-200С 7-10 минут.
Из этого количества продуктов у меня получилось 3 противня. Один противень 36 печенюшек... Выход: 1 кг.