Торт "Танюше с Днем Рождения!"

Ингредиенты:

Корж:200 г горького шоколада

1/3 стакана сливок

200 г маргарина

1 стакан сахара

4 яйца

11/4 стакана муки

1 пакетик разрыхлителя

2 ст.ложки коньяка

Крем:2 пакетика порошка ванильного пудинга

500 мл сливок(от 33%)

100 мл молока

100 г грецких орехов

Как готовить:

Растапливаем шоколад со сливками ,сахаром и маргарином.Все хорошо перемешиваем.

Взбиваем яйца.Добавляем шоколадную массу.

Всыпаем муку с разрыхлителем.Все перемешиваем.

Добавляем коньяк.Перемешиваем и выливаем в смазанную маслом форму.

Выпекаем(около 45 мин или до сухой палки).

Даем коржу полностью остыть.Вынимаем ложкой середину,оставив края и дно толщиной 1-1,5 см.Раскрошим ту часть коржа, которую мы удалили.1 стакан крошек оставим в стороне,а остальную смешаем с кремом и орехами.

Для крема-взбиваем пудинг с молоком и сливками.Разделим крем на 2 части.Одну часть смешиваем с крошками и орехами.

Заполняем кремом нашу "коробочку",сверху намазываем оставшейся половиной крема и посыпаем стаканом шоколадной крошки.

Танюшка!!!! Ещё раз-с Днем Рождения! Пусть твоя жизнь будет сладкой!
Пы.Сы.торт получается не очень сладким, сладкоежки! добавляйте при взбивании сахарную пудру по вкусу