Сырные печенье
Опубликовано: 1-02-2016, 22:22
Ингредиенты:
250 гр маргарина
125 гр белого сыра
125 гр жёлтого сыра
1 пучок укропа
2 ст/л уксуса
1 белок
2 ст/л йогурта
1/4 ст растительного масла
1 п разрыхлителя
1 ч/л соли
Мука сколько пойдёт
На смазку один желток и мак
Как готовить:
Муку с маслом и разрыхлителем хорошенько размять до однородной массы.Затем к ним добавить протёртые на тёрке сыры ,и всё массы хорошенько взбить при помощи миксера,заем добавляем оставшуюся муку и мелко нарезанный укроп,и тесто хорошенько месим.Готовое тесто раскатываем до 1 см,нарезаем в разные формочки,смазываем желтком посыпаем маком ,и печем в духовке при т-180 мин 30-40.