» » Капустные булочки

Капустные булочки

Капустные булочки

Ингредиенты:

250 г муки

150 г листьев савойской капусты

3,5 г сухих дрожжей

130 мл тёплой воды

1 ч.л. соли

2 ст.л. ол.масла

1 зубчик чеснока

 

Как готовить:

Моем листья капусты, удаляем жесткий стебель и режем на тонкие полоски. Разогреваем масло, бросаем туда чеснок и обжариваем капусту до полуготовности.Измельчаем её блендером.

Разводим дрожжи в тёплой воде.

Смешаем муку с солью. Замешиваем тесто,добавляем капусту.Ставим в тепло на час.

Формируем булочки и выпекаем их минут 20.

Можно приготовить тесто в хлебопечке.

Не судите это "блюдо" слишком строго...настроение ленивое,все силы были отданы торту...
Я предложила этот рецепт на случай,когда хочется чего-нибудь новенького и не трудоемкого.
Булочки по вкусу очень напоминают пирожки с капустой.

капустные булочки
капустные булочки
капустные булочки
капустные булочки

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх