Мелочь слоеная

Ингредиенты:

500 гр. бездрожжевого слоёного теста

сахарный песок

мак

растительное масло

Как готовить:

Тесто раскатать в прямоугольный пласт.

Хорошенько смазать растительным маслом.

Обильно посыпать сахаром и равномерно его распределить по тесту.

На сахар насыпать мак(сухой) и тоже равномерно распределить.

Количество сахара и мака зависит от вашего вкуса (кто-то любит послаще,кто-то предпочитает побольше мака).

Скатать с двух сторон рулетом.Скатывать нужно поплотнее.

Рулет порезать на порции шириной около 1,5 см.

Положить на противень,смазанный растительным маслом,смазать взбитым яйцом и выпекать около 20 минут при температуре 230 градусов.

Получились печенюшки ничем не хуже,чем магазинные.
Я сделала в виде сердечек и улиток.
И сердечки и улитки делаются одним способом(скручивается с двух сторон тесто).