Дрова под снегом

Ингредиенты:

Слоённое тесто 275 гр.2шт,

покупаю готовое в супермаркете.

Вишня из банки компот процеженный вес пр.350-400 гр,

600гр сметаны вкусной можно сливки кто любит я не беру получается жидко ,

сахар или пудру 200гр,

чуть ванили.

Как готовить:

Разложить слоённое тесто порезать полосками в длину,они получаются размерами пр.4см.шириной,получается 6 штук, заранее процедить вишню,выкладываем на полосы вряд с небольшим расстоянием.Аккуратно заворачиваем трубочки швом вниз чтоб сок не вышел,выкладываем в разогретую духовку 200 градусов на бумагу для выпечки.Печем до готовности,тесто должно быть румяным пр.20 мин.Пока первая партия печется сделать крем.Размешать сметану с сахаром и ванилью ложкой, убрать в холодильник.Готовым трубочкам дать остыть,затем складывать на овальное блюдо смазывая кремом в виде пирамиды.Можно сверху украсить тертым шоколадом.