Нестареющее тесто

Ингредиенты:

1 стакан молока

2 столовых ложки сахара

200 гр. маргарина(либо простой размягченный, либо мягкий бутербродный типа "Рамы")

~3,5 стакана муки

50 гр дрожжей

0,5 ч ложки соли

Как готовить:

Дрожжи перетереть с солью и сахаром

Залить молоком, размешать

Из всех продуктов замесить тесто

В процессе замеса тесто очень быстро начинает отлипать от рук

Положить на 3-4 часа в холодильник

Печь из него всё что угодно, даже пицца получается вкуснейшая

Для пирожков раскатать пласт и стаканчиком вырезать кружочки, налепить пирожки и сразу в духовку.

Можно хранить в холодильнике до 1 месяца, и печь по мере надобности

Я его, правда, не хранила так долго, всё сразу в моей семейке съедается.