Пончики с секретом

Ингредиенты:

Творог - 0,5 кг

Мука - до необходимой густоты

Яйца - 2 шт.

Ванилин

Сахар - по вкусу

Вишня б/к - 1 ст.

Как готовить:

Из творога, яиц, сахара и муки замесить довольно густое тесто, добавить ванилин. Сформовать небольшие лепешки. На каждую положить начинку и плотно закрепить края. Жарить в раскаленном раст. масле до румяной корочки. Посыпать сахарной пудрой с корицей.

Вариантов для начинок масса, кому что по душе