Ватрушки-мяснушки

Ингредиенты:

Тесто:

500 гр муки.

1 ст . л . сахара .

50 гр. сл. масла.

20 гр дрожжей.

250 гр иолока.

соль.

Фарш:

300 гр вареного мяса

1 луковица

1 сырое яйцо

соль и перец молотый по вкусу

посыпка :

50 гр тертого сыра

Как готовить:

Замесить тесто , сформировать ватрушки , наполнить фаршем .Для фарша обжарить мелко нарезанную луковицу в 2 ст . л . раст . масла , добавить перекрученное на мясорубке мясо , сырое яйцо ,посолить и поперчить , все перемешать .

Выпечь в разогретой духовке на ср . огне 20-25 мин, горячими посыпать тертым сыром.

Жутко вкусно с клубничным киселем.