Просто плюшки

Ингредиенты:

400гр.тёплого молока

1яйцо

3желтка

50гр.дрожжей

150гр..сахара

1кг.муки

1ч.л.соли

150гр.маргарина

ванилин

смазка

растительное масло

сахар

1 яйцо

Как готовить:

яйца растереть с сахаром и маргарином,добавить молока,дрожжи

соль,муку и ванилин.

Замесить тесто.И дать ему подняться 2раза.Затем разделить на равные части \примерно 12 штук\каждую часть раскатать смазать маслом посыпать сахаром , свернуть трубочкой ,трубочку ещё раз свернуть пополам и по центру разрезать и вывернуть .Булочки смазать яйцом дать им постоять 20мин.затем выпекать.