Торт "С днём рождения"

Ингредиенты:

8 яиц

260гр.сахара

180гр. муки

2 пакетика ванильного пудинга

1щепотка соли

3 пакетика ванилина

крем

пол банки варённой сгущёнки

100гр.масла сливочного

1.5 ч.л сахарной пудры

200гр.сливок

оформление на ваше усмотрение

Сироп:

50 г воды

70 г сахара

60 г коньяка

Как готовить:

белок отделить от желтка

белок взбить в пену с солью

в желток добавить сахар,взбить

затем добавить муку с пудингом(муку перемешать с пудингом)

тесто вылить в форму и выпекать(форма прямоугольная 25 на 35 см)

180град.45минут

разделить на две части и остудить.

Крем

сливки взбить с сахаром и загустителем для сливок

сгущёнку взбить с маслом

сироп

воду с сахаром закипятить и влить коньяк

Остывшие коржи пропитать сиропом

покрыть первый слой кремом из сгущёнки

второй слой кремом из сливок

украсить торт по вашему желанию